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第38章 催菜

    一把搂住大头兵的胳膊。


    “冯小强,你也不是不知道老子怎么会做麻辣的菜,这不是为难老子,上一次老子做的菜,不是被首长骂了个狗血喷头,差一点连老子祖宗十八代都被骂了,这一次还来!我做不了,要不然这个食堂班长我不干了,谁能干谁干!”


    马小六是真的急了,他能做麻辣的菜,可是离着首长要求的麻辣可是有一定的差别,上一次首长吃了之后回锅肉,


    这次首长是要找回面子的,特意交代,还让把那个酸白菜拿出来长脸,要是给首长丢了脸,他冯小强还有脸!


    立刻沉下脸说。


    “马小六,老子告诉你,这次可是给首长长脸的,你要是办砸了,老子还真的就要下了你这个炊事班长的职务,赶紧给老子去做,还有昨天的酸白菜!那可是首长指定的,别给老子废话,有那个时间,你还不如回去好好想想该怎么办!”


    人家直接走人。


    马小六一把把头上的白色厨师帽子扯下来,一拍大腿,蹲在地上发愁。


    旁边的几个炊事员也都围过来。


    “班长,怎么办?”


    “班长,要不然我去连队里问问谁会做,三个臭皮匠顶个诸葛亮,人多力量大!”


    “对啊!班长!”


    马小六站起来挨个儿脑袋上给了一巴掌,“你们还嫌弃老子不够烦,这样丢脸的事情还要老子去求爷爷告奶奶,你们是不是诚心让老子丢人丢到整个连队去,都给我死开,我还不信了!不就是个麻辣,还能难道老子。”


    马小六拎着菜刀就直奔那两条鱼去,这是要杀鱼。


    他还不信了,不就是个麻辣,别人炊事班能做好,他还能做不好。


    先实验一下。


    半条鱼被马小六折腾了一顿菜出来。


    红艳艳的辣椒在上面看着颜色倒是鲜艳,几个人围着拿着筷子一尝,个个脸色难看。


    都是看着马小六的样子,谁敢老虎头上拔毛。


    不想活了。


    都不说话。


    马小六呸一口吐出来,自己做的菜,自己都觉得难吃,不要说首长。


    马小六真的急得没办法。


    这不是要逼死人。


    他死了事小,可是给首长丢脸,那就是给整个连队丢脸抹黑呢。


    怎么办。


    江小荞看着马小六的鱼,悄悄走过去,拿起筷子尝了一口。


    呸!


    江小荞也吐了。


    这除了辣,基本什么味道都没有,鱼的鲜香醇美的味道都没有了,这是吃辣椒,还不如吵一盘子辣椒呢。


    看来马小六真的不太会做麻辣菜肴。


    走到马小六身边。


    拍拍马小六的肩膀。


    马小六一抬头,正要骂人,看到是江小荞,也知道自己根本没有骂人家的权利。


    人家小丫头可是来教他们做酸白菜的。


    可是现在他可真的没心思学。


    叹口气。


    “妹子,对不住,我这里有事情太乱,现在我们都没心思学,要不然你坐那边等会儿!”


    这已经是马小六用尽力气压抑自己的暴脾气。


    “马大哥,我会做麻辣菜肴,要不然我试试,你们先尝尝看,要是不满意就不上,总比你在这里叹气好。人家不是说死马当做活马医!”


    江小荞安静的说道。


    马小六一瞪眼,吃惊的问。


    “你会做麻辣菜肴?”


    几个人立刻围过来。


    谁也不相信。


    “妹子,我们知道你是好心,可是我们这个首长自小是在北川长大,那里是辣子故乡,可是我们几个都是土生土长的本地人,这个麻辣菜肴的确不太会做,你想帮我们,可是这不是儿戏!”


    “是啊,妹子一看就是本地人,你都没出过门儿,哪里知道麻辣菜肴怎么做,再说咱们这里可是口味偏咸,但是不重辣,你做不好的。”


    “是啊,妹子,你的好心我们心领啦!”


    他们几个还真的不敢相信江小荞。


    结果没想到人家小姑娘一挽袖子就自己动手。


    洗鱼,片鱼,腌鱼。


    马小六本来他们几个还想的劝说。


    结果看到江小荞那麻利的手法也不吭气。


    马小六悲催的想,的确死马当活马医,除了这个办法,还有其他办法?


    没有。


    那么还能怎么样!


    反正伸头是一刀,缩头也是一刀。


    算了,看看江小荞的本事吧。


    说不定会有奇迹。


    马小六有些嘲讽的想。


    江小荞把黄豆芽用开水抄熟,放在盆子里码底,然后大锅里开始做鱼。


    当江小荞把最后的热油淋到一盆子鱼片上面,一股子浓香在整个食堂飘散开。


    马小六他们几个都傻眼。


    这味道还别说。


    真他妈香。


    也真他妈辣。


    几个人围着伸手拿筷子。


    还没等筷子伸下去。


    就听到冯小强跑进来喊。


    “马小六,首长闻到菜香了,问什么菜这么香,让马上上菜!”


    马小六支支吾吾,自己还没尝一口,万一不好吃,怎么办!


    “我们在试菜,叫……叫……”


    江小荞淡定的回答。


    “水煮鱼!”


    冯小强端起水煮鱼的盆子就走,“给首长拿筷子碗,再拿两个酒盅,其他的菜要快点,我先端上去。马小六,你小子行啊,还跟我藏着掖着,看来你小子就是不逼不行,还说不行!滚蛋!”


    马小六一帮子人看着冯小强端走了那一盆鱼。


    完了,现在怎么办。


    江小荞看着马小六欲哭无泪的悲催表情,镇定的继续开始做剩下的几个菜。


    回锅肉出锅了。


    冯小强端走。


    椒麻鸡出锅。


    冯小强端走。


    剁椒鱼头出锅。


    马小六自己端上去。


    五花肉酸白菜上桌。


    再加上一个麻辣香酥鸡。


    江小荞看着,齐活儿。


    这算是一桌色香味齐全的宴席。


    马小六从刚才已经完全心服口服。


    不说别的,光是冯小强来催菜的速读,就能知道这些菜肴有多么受欢迎。


    这可不是作假的。


    据说两位首长为了最后一口水煮鱼的归属硬是吵了足足十分钟。


    最后还是江小荞用剩下的鱼又做了一盆水煮鱼。


    这一次马小六可是没放过。


    亲自尝过之后,马小六竖起大拇指。


    厉害啊。


    这才叫做麻辣菜肴。


    人家这水平,这味道,比他那个麻辣鱼不是高了一点半点。


    简直就是天上地下的差别啊。


    马小六几乎都要感激的五体投地。


    这简直就是救命之恩。
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