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第146章:雷公栗

    眼看快到午时了,余袅袅宣布下课。


    众人向她拱手告辞。


    她走出停尸间,原本绷紧的神经一下子就放松下来了,暗暗地松了口气,可算是从那个阴森森的鬼地方出来了!


    她先是去了一趟镜明斋,将那仅剩的几根糖葫芦全部拿上。


    萧倦放下卷宗,问道。


    “今日课上的如何?”


    余袅袅:“挺好的啊。”


    萧倦仔细观察她的神情,见她还是往常那般无忧无虑的样子,心中放下心来。


    “那便好。”


    余袅袅脚步轻快地去了膳堂。


    潘大福昨儿没见到老师,心中思念得紧,此时看到她来,白胖的脸上登时就笑开了花。


    他快步迎上去,热情地唤道。


    “老师,听闻郡王殿下昨儿去给您下聘了,恭喜恭喜!”


    厨房里的其他人也都围上来,纷纷向余袅袅道喜。


    余袅袅将手里的糖葫芦分发给众人。


    “这是用山楂和糖做的糖葫芦,你们尝尝味道。”


    众人都对这新鲜的吃食很是好奇,迫不及待地咬上一口,酸酸甜甜的,甚是美味。


    潘大福更是赞不绝口。


    “老师的手艺果然了得,仅用山楂和糖两种食材,就能做出这般美味的吃食,学生佩服不已。”


    余袅袅摆了摆手:“别这么说,这种吃食并非我原创,我也是偶然间从别处学来的,你们若是喜欢吃,我可以将方法告诉你们,你们回去自己做着吃。”


    闻言,众人都是欣喜不已。


    这年头不管是什么行当,都不会轻易将自己的秘方传授给外人,如余袅袅这般不藏私的人简直是举世罕见。


    众人对待她的态度自然也越发恭敬谦卑。


    潘大福拍了拍躺椅上的软垫:“老师请坐,我这就去给您泡茶。”


    余袅袅站了一早上,确实累了。


    但她还不想休息。


    她得给自己找点事情做,转移一下注意力,免得再去回想刚才的那些尸体。


    记忆力好就是这点不好,不管是好的还是坏的,都没法忘掉。


    余袅袅一眼扫过去,看到墙边放着一篮子板栗,脑子里立刻就有了想法。


    她对潘大福说道。


    “把那些板栗拿去洗了吧。”


    “好嘞!”


    平时像这种洗菜的小事,潘大福都是交给徒弟或者帮厨们去做的。


    但现在却不同,潘大福丝毫没有要将差事转交给别人的意思,他撸起衣袖,拎着篮子就去了井边。


    余袅袅选出两块羊肉,洗干净切成块,冷水下锅,加葱姜和料酒一起煮。


    等到水开,她用汤勺撇去浮沫,然后转小火,盖上锅盖慢慢地炖煮。


    潘大福拎着洗干净的板栗回来了。


    “老师,接下来要做什么?”


    余袅袅拿起菜刀,在板栗的面上划了个十字花。


    “像这样,给板栗开个口子,方便等下剥壳脱皮。”


    潘大福懂了,立刻也拿起一把菜刀,帮着她一起给板栗划口子。


    有了他的帮忙,一篮子板栗很快就都被划好了口子。


    余袅袅将板栗表面刷上油,倒入锅中翻炒。


    不一会儿板栗便相继爆开,发出噼啪的声响。


    潘大福道:“我曾听我爹说过,这叫雷公栗,因它炒制时会发出声响,犹如天上打雷,故而得名。”


    说完他还不忘露出求夸奖的神情。


    余袅袅心想这就是个普通的炒栗子而已,怎么还能引经据典的?


    但她勉强却还维持着老师的姿态,微微颔首:“嗯,你说得对。”
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