斐承晟应声坐下，贺常铉见主子坐下，也立马准备跟着凑到边上坐下。
可见主子抛过来的一记眼神，又乖乖暖暖胃。
得，他坐这边，真的挡了两位主子了。
二妮顾不得大人的某些小动作，两只小手戳了一下又小又可爱的包子，然后笑嘻嘻地问阿娘：“阿娘，包子好小，好可爱哦~还软乎乎的。”
“嗯，喜欢以后都有机会吃。”
二妮点点头，两个小手指捏着小笼包，又觉得有点烫，拿筷子把包子往边上拨一点，才敢小心翼翼下口。
一口咬下去就看到了肉馅，葱香与肉香味结合在一起，就连其他人也闻到了味道。
秦知意说是吃，倒不如说是尝味道。
先拿小笼包子尝了一口，汁水多，肉质鲜嫩美味，跟她要求的差不了多少。
接着是豆浆，因为还要尝别的东西，可不能一碗全喝了，所以她拿碗舀了几勺，尝了一口。
豆浆的味道浓烈，加了白糖更是豆香味十足，是纯正的豆浆味道。
油条酥脆，有点淡淡的咸味，不至于太咸，一口咬下去，还能听到酥脆的声音。
最后是豆浆以及馄饨了，浇了辣子油以及特制醋汁的馄饨和豆浆，吃起来都十分鲜美。
两个大厨看着她，早已经忘记了东西的美味，而是巴巴地等待她的判决。
“嗯，差不多就是这个味，你们记住了，往后做早餐，就按这个标准来。咱们这个月酒楼开张，到月底我会结算盈利，还是按老规矩算，盈利的部分我会拿出一成出来，按劳按原有的工钱分配，给予奖金。”
几个人一听，全都欢喜起来。
尤其是两个大厨，原本都没什么信心，可在看到他们掌柜的拿来厚厚的菜谱，里面多数都是他们连见都没有见过的菜，立马信心十足。
尤其只单单是这几样早餐，各个色泽鲜艳，味道纯正，就算只是卖早餐，恐怕也有不小的盈利了。
众人齐齐谢过，心里说不出的满足感。
“都吃吧，愣着做什么，这么多东西呢，先填饱肚子再说。”
店里人多，做的早餐也多。
光是二十多笼包子，都够店里的人吃了。
再加上油条、豆浆、豆腐脑、馄饨，连带着那些个小乞丐的早餐也足够。
一众人吃完之后，秦知意交代贺常铉把剩下的早餐带到城外的破庙里，分给那些小乞丐吃，让他们吃完之后再去他们买新买的宅子里打扫卫生。
至于她跟斐承晟，则出去置办些家业。
之前他们有看过新买的那处宅子，床铺桌子板凳都是有的，虽然都是旧的，但保养得极好。
也就是说打扫打扫，再添些被褥之类的，直接能入住了。
被褥是在棉花店里买的，一次性买了八床，家里还有四床，她打算到时候搬家了，也一并带过来。
又买了一些其他没有的东西。
置办完这些东西，回到宅子的时候，几个小乞丐已经殷勤地打扫了。
或许是因为珍惜这份来之不易的工作，地砖他们扫了之后，是用抹布一块块擦的。
池子里的落叶捞过，桌子板凳全部擦过，连带着屋瓦上的落叶，他们也拿梯子爬上去，一点点捡下来。
虽说宅院大，可是这群小家伙手脚麻利，再加上人多，小半天功夫已经收拾完了。
此刻一个个半大的小伙子小姑娘站在她面前，毕恭毕敬道：“太太，您交代的事情我们都办好了，您看看还有什么地方需要我们弄的。”
秦知意点点头，其实她进来的时候都已经查看过了，他们的确做的很用心。
在粗略扫了一遍之后，开口道：“你们做得不错，再过两日，我们酒楼就要开张了……”
话刚说到这里，一群人齐刷刷冲着她跪下。
秦知意很震惊，却也在预料之中。
一群居无定所的小丫头和小伙子，在饱经风霜几个月之后，能一日三餐顿顿吃饱，过上安稳日子，任谁谁都不愿意再回去挨饿受冻。
“太太，求求你收留我们吧。”
一群人冲着她磕头，眼巴巴地盯着她看。
秦知意回头看向斐承晟，虽然她知道，要是收下这些人，斐承晟不会多说什么，但到底是二十张吃饭的嘴。
为首的小乞丐见她眼神看向斐承晟，立马又转头求他：“老爷，求求你收留我们吧，我们只求一口能活命的饭。”
小乞丐说完，其余乞丐跟着使劲磕头。
秦知意看了一眼这群孩子，最大的约莫十三、四岁，跟长英他们差不多大，最小的七、八岁。
可一个个眼神不似长英他们那般稚嫩，而是充满了沧桑感。
斐承晟也知道秦知意的心思便开口道：“你若是想留下他们，便留下吧。”
她的确想留下他们。
虽说只是十三、四岁，可古人成熟的早，不少人买来的丫鬟书童，也都八、九岁的年纪。
如今她在他们挨饿受冻的时候，让他们知道做事就能吃饱饭的道理，他们自然是心生感激的，如果留下他们，更是比买一些卖儿卖女家庭的孩子忠心。
她没有说话，而是绕着他们仔细打量，二十双眼睛一直盯着她看。
数了一下，二十个小乞丐，八个小姑娘，十二个大小伙子。
若是这些留在身边，好好培养为己用，的确不错。
沉思过后她才开口：“留你们也不是不可以，但是你们要记住，今日跟了我，就是我的人了。我可以承诺你们吃饱穿暖，但你们也要勤快本分，交代你们做的事，切不可敷衍，若是犯了大错，我是会把你们送到牙婆那里发卖的。”
几个人听到这里，全都一阵哆嗦。
他们当中之前也有被人拐去卖了的。
男的带去做苦力，没日没夜的折磨，最后惨死，也有拐去采生折割，活得人不像人，鬼不像鬼的。
自那之后，他们结伴同行，活下来的也就剩他们了，日夜提心吊胆，唯恐这种可怕的事情发生。
如今有了主家，承诺给他们饭吃，给他们衣穿，他们当然愿意。
一群小乞丐面面相觑之后，纷纷点头，再次冲着秦知意磕头。
“我们愿意一辈子跟随太太，听后太太发落，绝对不做违背太太意愿的事。”