只要保温工作做得好，腊月里面的萝蔔又鲜又甜，用来炖肉再好不过了。
没一会儿地上就堆了一堆盯着萝蔔缨的大萝蔔，新鲜的萝蔔散发着泥土和呛辣的味道，闻着不太美味。
这让小白有些怀疑——这玩意真的可以吃吗？
季平安回应道：「能吃啊，不但能吃味道还很好。这些白萝蔔是用来晒萝蔔丝的，等腊月里可以用来包包子。红萝蔔晒成萝蔔干，下粥味道最好。还可以丢在泡菜罈子里……对了，今天中午我们要吃的酸汤鸭就是用泡萝蔔做的。」
小白懵逼的看着季平安，他刚刚是不是把脑子里面想的说出来了？
季平安见小白坐在白菜旁边一脸傻样，他笑吟吟的摸了摸小白的脑袋：「等我做好了，你尝一尝就知道了。有些东西看着不美味，只要方法得当就很好吃。」
小白点点头：「我知道了。」
萝蔔不光可以吃膨大的根茎，连上面的萝蔔缨子也可以吃。季平安将削下的萝蔔缨子也挂到了雪里蕻旁边一同晾晒，用萝蔔缨子做成的梅干菜味道也很好。
至于剩下的萝蔔，他削去了它们的根和不太平整的外皮，然后用丝瓜瓤一根根洗净了之后提回了家。
等季平安将地里的红白萝蔔收拾得差不多时，他家的院子里面的竹萹上已经堆上了小山一样的红白萝蔔。
小白愣住了，如果他记得没错，季平安对他说过，他要晒萝蔔丝？萝蔔丝就意味着要将萝蔔切成丝，若是季平安是修士倒还好说，剑气一扫也就差不多了。可是他偏偏是个普通人，这么多萝蔔要一根根的切成丝，得多大的工作量啊！
切到晚上都切不完吧？
然而季平安气定神闲，他甚至还有空收拾了一下三只鸭子和它们的内脏。
别说，季平安一出手效果立竿见影。一身毛茬子的鸭子变得干干净净，放在篮子里面滤水的时候感觉好多了。
季平安抬头看了看天，这时候做午饭还有些早，他可以先收拾一下他的萝蔔们。
于是他寻了个几个大木盆出来，将木盆洗干净之后，他翻出了家里的小板凳放在了其中一个木盆旁边。
这时候就要祭出季平安家的秘密武器了，只见他从厨房里面翻出了一个擦丝板。这个擦丝板已经有些年头了，做框架的木头颜色已经发黑了。木头中间那块方方正正的铁皮中间也微微的下陷了，铁皮中间又一个个微微凸起的小眼。
季平安坐在小板凳上，他将擦丝板斜着放在了木盆边缘固定好了。然后他拿起一只大萝蔔就往擦丝板上怼去，萝蔔在擦丝器上滑过一道，就能听到清脆的『嚓嚓』声。
擦丝板下方落下了白色湿润的萝蔔丝，没一会儿就堆成了一小堆，而季平安手里的白萝蔔也在以肉眼可见的速度减少。
小白围着木盆转了好几个圈：「好聪明……」
季平安好笑道：「小白你说什么？」
小白认真的说着：「人类好聪明，竟然能做出这么便利的工具来。」擦丝板的速度又快擦出来的萝蔔丝又均匀，虽然人类没有灵气，但是他们的脑子真好使！
季平安乐了：「哈哈哈哈，看来小白之前不了解人类啊。」也是，山野之间的小灵兽哪里有机会接触到人类？
擦萝蔔丝是一件单调又无聊的事，季平安看了看围着盆子打转转的小猫，他突然好奇了起来：「小白，你没受伤之前一般都做什么？」
小白想了想之后说道：「嗯……修行，打架。」斟酌一番之后，小白将自己之前做的最多的事用季平安能理解的词语说了出来。
修行是真修行，打架也是真打架。兽族和羽族争斗已久，只要他出关，不打一仗都说不过去。当然，也有在闭关中被臣子揪出来打仗的时候。
季平安：「噗……」
这世界弱肉强食，但凡可以修行的生灵都卯足了劲向上爬，季平安能理解。可是这打架……
季平安脑补了两只小猫互相拍掌的画面，不愧是小动物，真活泼啊！
季平安笑道：「看来小白以前的日子很充实啊！」
小白深有感触：「是啊……」岂止是充实，每天都惊心动魄。
白萝蔔的味道瀰漫了整个院子，温暖的阳光中，竹萹上的白萝蔔很快就变成了木盆中的萝蔔丝。季平安在萝蔔丝中撒了一些粗盐，萝蔔丝遇到粗盐之后能将里面的汁水杀出来。
撒上粗盐没一会儿，萝蔔们纷纷交出了潜藏的汁水，一个个变得软趴趴的了。小白探头一看，只见木盆中的萝蔔丝们像是浸在了水中一般。看这架势，只怕几盆萝蔔丝晒干之后没多少了。
腌制一盏茶后，季平安将竹萹再擦了一遍，他将木盆中的萝蔔丝捞出来攒干了水份之后洒在了竹萹上。白色的萝蔔丝像是雪花一般，落在竹萹上白得炫目，只等太阳将它们残存的水分晒干就能收起来了。
白萝蔔处理好了之后便轮到红萝蔔了，季平安捡了一小筲箕的红萝蔔出来，这些他要放在泡菜罈子里面做泡萝蔔。剩下的红萝蔔被他横剖开来，三两下之后红萝蔔就成了看着差不多大的萝蔔条了。
此时的院子中放着大大小小的几张竹萹，竹萹中摊着萝蔔丝和萝蔔块，没进院子就能闻到一股浓郁的萝蔔味道。
终于到了可以做午饭的时候了，季平安从他的泡菜罈子中抓出了一大碗泡菜。有粉色的泡萝蔔，褐色的泡芥菜还有黄色的泡仔姜。