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第196章 选鸡买酒

    张利民原先是做牲畜饲料加工的。


    后面饲料越来越不好卖,又遇上疫情封控,厂子更是差点直接停摆。


    他瞧着自己的鹦鹉,想到自己买鸟食那舍得的样子,干脆做起了宠物食品代加工。


    也算被他摸到了风口,订单一天天多了起来,小厂子经营的风生水起。


    吃完了螺,他朝芽芽打了个招呼摇摇晃晃和中年男人一起离开。


    这边王桂芬也匆匆赶过来了,还特地换了件干净利落的三防料子衣服,头发也挽了上去。寻思着过来搭把手,帮小老板卖卖螺。


    结果过来一看,桶都空了。


    一听,竟然是被人一口气包圆了,王桂芬乐得眼睛眯成一条缝,瞧瞧,识货的还是有的,小老板家的东西,不管是螺还是别的,就是好卖!


    芽芽正乖乖坐在小马扎上守着空桶等她。


    “小老板,我先带你去把桶洗了?一会买了东西还能放桶里。”


    红叶早市是由市政专门改造过一回的,统一铺了自来水管,隔一小段就有个独立水龙头。


    见芽芽点头,王桂芬拉着小推车带着芽芽去了附近的水龙头位置,洗洁精还是在曹秀莲那儿挤的。


    就着凉丝丝的自来水把空桶里里外外仔细洗了一遍,又用纸把空桶上的水珠残留都擦干净,一老一小这才一头扎进菜摊区。


    红彤彤的小米辣、青尖椒、红彩椒各挑了一大袋,八角、桂皮、香叶这些炖肉香料也买了一大包,干红枣、枸杞也挑了两斤。


    各种香气混杂在一起,香的芽芽直抽小鼻子。


    有王桂芬领着,买菜效率那是杠杠的。


    最后转到卖鸡的摊子前,王桂芬扒拉着摊子上的鸡,挑了只鸡皮发黄毛孔细腻,皮下还有一层薄薄的黄油的白条笨鸡。


    她还不忘教芽芽瞅:“你看这鸡皮,黄黄的,油亮,摸着肉紧梆梆,再看脚细、脚底最好还有茧子的,就是散养的笨鸡,炖汤最鲜。”


    芽芽伸出小手摸了摸,手指头按下去,肉一下就弹回来。


    先前她还没有买过这种鸡,只买了白白的和黑黑的两种,今天才知道原来这种黄的叫做笨鸡的才是最好的。


    当下也学着样子,跟着挑了两只,打算带回荷花村,让大伙儿也尝尝螺炖鸡的鲜味儿。


    结账时,一只均价120,王桂芬掏钱十分麻利,一点不心疼,只留小土包子芽芽一脸震惊。


    之前她买的黑黑的那个鸡,炖汤就已经香的不行,一只只要这个黄皮笨鸡的零头,二十多块不到三十。


    笨鸡竟然这么贵!


    芽芽小嘴巴微张,心里暗暗咋舌,可又转念一想,贵肯定有贵的道理,上次三十块不到的黑鸡就这么好吃,这一百二的笨鸡,不得香上天!


    鸡买好了,东西也差不多置办齐全,王桂芬忽然一拍脑门,家里没酒了!


    左右一瞧,想起旁边不远处有家打酒的铺子,正好去打点酒一会吃螺没有酒可不行。


    她转头看向芽芽:“小老板,我去打点酒,你是在这等我一会儿还是自己去再逛逛?”


    酒?


    芽芽心里一动。


    她知道酒是啥,闻着呛呛辣辣的,孙爷爷当宝贝似的藏在炕头的。


    过年的时候,她瞧见孙爷爷小心翼翼掏出来倒了点儿,浑黄发浊,像放凉了的稀米汤,倒在粗瓷碗里,几个人轮着抿,抿一口咂咂嘴,能高兴小半天。


    村长爷爷也藏了一小瓶,稀罕的很。


    只是现在都没了。


    “我也要去买酒!”芽芽推着小推车紧紧跟在王桂芬身后。


    王桂芬一乐,“行,咱俩一块去。”


    两人推着小推车拐到一旁小巷子里,巷子里有些冷清,铺子也少,王桂芬停在一家挂着红招牌的小铺子前。


    店里没有花哨装修,只一股浓浓的酒糟香混着花果香扑面而来。


    芽芽好奇地伸着脑袋往店里看去,店中间摆着好几口半人高的大缸,缸口用红布严严实实封着,上面立着小牌子,是缸里每种酒的介绍和价格。


    粗粗扫去,最低的六元,最高也不过二十五。


    别的字芽芽不太认得。


    两边的货架上整齐排开一只只透明的大罐子,罐身上贴着红纸标签,每只罐子下面还有一个小小的水龙头,方便打酒。


    烈口的小烧、醇厚的米酒、酸甜的青梅酒,还有枸杞酒、大枣酒、高粱酒五花八门应有尽有,看得芽芽眼睛都忙不过来。


    这些酒液清清亮亮的,颜色各不相同,浅黄、淡绿、还有红的,瞧着就比孙爷爷的稀米汤好喝。


    “王大姐,今儿还是老样子,来两斤高粱小烧?”酒铺子老板和王桂芬很熟,一进门就起身招呼。


    “一斤高粱小烧,再来一斤玉米酒。”王桂芬朝老板道。


    小老板的螺不辣,喝太冲她怕盖了鲜味儿,玉米酒口感清甜、度数中等,正正合适。


    芽芽仰着脖子这边看看,那边瞅瞅,还是头一回来卖酒的铺子,她对什么都新鲜。


    忽然,她目光定在一桶红红的透亮的酒上,标签上写着三个字——女儿红。


    芽芽眼睛一亮,这个她听过!


    前天的时候,方爷爷讲了一个叫做《老鼠嫁女》的故事,大老鼠的闺女出嫁,里头就有这个酒。


    方爷爷当时这么念的:“生女埋酒,待嫁开封,这是女儿红,金贵着哩!”还咂了好几下嘴。


    芽芽瞅了瞅价格,22元/500ml,后头的符号不认得,但22元还是认得的,买得起,完全买得起!


    旁边草绿色的酒液也很漂亮,三个字里头芽芽认得一个竹字,是竹子味的吗?


    那本彩色小书里头黑白团子可喜欢吃竹子了,应该也是好喝的吧。


    芽芽越看越心痒痒,每种都想买一些。


    今天卖螺挣了快两千,买鸡花了两百多,香料辣椒加起来一百不到,剩的多着呢。
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