大年初二。
不用赶行程,也没有闹钟催着起床,俞清野一觉睡到自然醒。
等她慢悠悠睁开眼时,暖融融的春日阳光早已穿透窗帘缝隙,洋洋洒洒铺满了整个客厅,屋里浸满了温柔的天光,慵懒又安逸。
她窝在柔软的被窝里,懒得起身,随手摸过枕边的手机点亮屏幕。
屏幕上静静躺着一条未读消息,是田恬发来的:
“起床没?今天打算吃什么呀?”
俞清野指尖慢悠悠敲着屏幕,只回了一个字:
“饿。”
那边几乎是秒回,带着一贯活泼的语气:
“饿了就自己做!冰箱里啥菜都有,现成的食材!”
俞清野盯着这行字,沉默了好一会儿。
自己做饭,对她这种主打躺平摆烂的人来说,简直是连环高难度任务。
意味着要依依不舍离开舒服的沙发,踏进冷清的厨房,拉开冰箱门,拿食材、切菜、开火、倒油、翻炒……一连串流程想想都觉得费力气。
她琢磨了半天,不紧不慢回了一句:
“正在攒起床做饭的动力。”
田恬直接发来一串哈哈大笑的表情包,末尾还补了一句:
“那你慢慢攒,动力攒够了记得拍张成品图给我瞅瞅!”
俞清野放下手机,在床上又赖了好几分钟。
足足攒了十分钟的心理建设,才终于慢悠悠坐起身,趿拉着软绵绵的居家拖鞋,晃悠悠走进厨房。
伸手拉开冰箱门,里面被田恬临走前塞得满满当当,收拾得整整齐齐。
新鲜的鸡蛋、红润的西红柿、嫩生生的青菜、一块嫩豆腐,还有一盒密封装好的冷冻虾仁。角落处还躺着剩下几盒田恬亲手包好的速冻饺子,囤得十分充足。
俞清野随手拿出两个鸡蛋、一个圆润的西红柿,又拣了一小把青菜。
把冷冻虾仁拿出来,接了清水泡上慢慢解冻。
她又弯腰翻了翻橱柜,找出一把挂面,盐、白糖、生抽、陈醋一应俱全,挨个摆在厨房台面上。
各色食材整整齐齐排成一排,看着倒是有模有样,颇有点要正经下厨的架势。
俞清野找了个手机支架,把手机稳稳架在灶台侧边,调整好角度,刚好能拍到操作台和自己做饭的身影。
点开直播,标题随手敷衍敲了几个字:做饭,唠嗑。
直播间刚一开好,粉丝瞬间一窝蜂涌了进来,弹幕飞快滚动。
“哇!大年初二居然开播了!惊喜惊喜!”
“这背景是厨房?俞姐居然要亲自下厨做饭?”
“田恬呢?怎么没看到小跟班,她不在谁给你做饭啊?”
俞清野眼神淡淡的,对着镜头轻轻嗯了一声,语气慵懒随性:
“田恬回老家过年了,就我一个人。简单做点,凑合吃点,饿不死就行。”
这番接地气的话一出,直播间弹幕瞬间笑作一片。
她也不在意镜头,自顾自开始忙活。
先把西红柿仔细冲洗干净,在顶部划了个浅浅十字刀口,用开水轻轻烫了一圈。
番茄外皮立马微微卷起,顺着边角轻轻一撕,完整的果皮就利落剥了下来。
拿起菜刀开始切番茄,她微微低着头,额前的碎刘海垂下来,时不时挡住眼眸。
她习惯性用手背往旁拨一下,没一会儿刘海又落下来,反反复复,模样透着几分笨拙的可爱。
番茄切得算不上规整,大大小小参差不齐,红润的番茄汁水顺着砧板纹路漫开,悄悄流到了指缝之间。
弹幕纷纷调侃:
“看得出来是厨房新手实锤了!”
“切菜也太随意了哈哈哈哈!”
俞清野扫了眼弹幕,语气平平淡淡辩解:
“本来就不常下厨,随便切切就好。反正最后都要嚼烂下肚,纠结形状没必要。”
说完,也不看弹幕,继续手里的动作。
接下来打鸡蛋。
拿着鸡蛋在碗沿轻轻磕了一下,力道太轻,蛋壳没裂开。
她稍稍用劲再磕一下,蛋壳应声裂出一道缝隙,拇指轻轻一掰,金黄的蛋液顺滑滑进碗中,蛋黄圆润完整,蛋清澄澈透亮。
拿起筷子快速搅动起来,手腕翻飞,蛋液被搅得泛起细密泡沫,满满一碗黄澄澄的蛋液看着格外有食欲。
准备好食材,起锅倒油。
燃气灶开着小火,油温慢慢升起来,她把蛋液尽数倒进锅里。
蛋液入锅瞬间发出滋啦的轻响,边缘迅速受热蓬松鼓起。
她拿着锅铲轻轻推着蛋液定型,不炫颠勺,也不搞花哨动作,安安静静等着蛋饼煎到八分熟,便盛出锅装盘。
锅里留着底油,把切好的番茄丁倒进去翻炒。
酸甜的果香伴着油香瞬间弥漫开来,红色汤汁慢慢熬煮出来。
她随手加了一勺白糖中和酸味,又放了少许盐调味,再把煎好的蛋块倒回锅中,一起翻炒均匀。
红黄交织,色泽鲜亮,简简单单的番茄炒蛋,看着就格外有家常烟火气。
随后往锅里倒入一碗清水,等水沸腾,抓了一把细挂面下锅。
雪白的面条在沸水里慢慢散开,软塌塌沉入汤底,氤氲的热气袅袅升起,暖意扑面而来。
趁着煮面的空档,俞清野靠在灶台边,漫不经心和直播间粉丝唠起了嗑。
弹幕问题一条接一条飘过。
有人打趣问她过年在家有没有长胖。
她坦然摇头:“没上过秤,不过看着脸有点圆,估计是长了点。”
弹幕立马刷屏夸好看:圆脸更可爱了,福气满满!
她却一本正经纠正:“不是胖圆,是睡多了浮肿,好好睡一觉明天就消下去了。”
又有人问她过年最想吃什么大餐。
俞清野脱口而出:“火锅。”
顿了顿,她又慢悠悠补充:
“但今天不想再折腾做饭了,煮这一碗面,已经耗尽我今天全部的做饭欲望。今天就此封厨,绝不下第二回厨房,剩下的精力留到明天再用。”
弹幕笑疯:
“做一顿饭要蓄力三天是吧!”
“属实是把懒发挥到极致了哈哈!”
她点头一脸认真:“没错,这叫能量守恒,消耗一点,就得躺平补回来。”
说笑间,面条已经煮得软糯入味。
俞清野把面条捞进白瓷大碗里,浇上滚烫的番茄鸡蛋浓汤,随手撒上一点细碎葱花点缀。
红的番茄、黄的鸡蛋、绿的葱花,衬着雪白的面条,配色清爽,卖相十分家常诱人。
她端着热气腾腾的面碗,走到客厅沙发前,盘腿坐下。
拿起筷子夹起一筷子面条,轻轻吹凉,慢悠悠送入口中。
细细嚼了两下,淡淡评价:“还行。”
弹幕立马追问味道怎么样。
她老实回话:“能入口,不算难吃,比速食方便面强不少,已经超出预期了。”
粉丝纷纷吐槽她要求太低。
俞清野却看得很通透:“要求低一点,幸福感就容易满足,没必要事事都追求完美。”
一边吃面,一边继续和直播间网友闲聊唠嗑。
有人好奇打探她今年的工作计划。
她吃得不紧不慢,语气散漫:“没什么规划,先在家躺着。躺舒服了,躺够了,再考虑工作的事。”
弹幕追问:那你什么时候能躺够?
她耸耸肩,随性回道:“说不准。可能三月,可能五月,也能直接躺到年底。反正没人催,我也不急。”
有人打趣:方远经纪人不得天天催你进组营业?
俞清野忍不住轻笑一声,一本正经瞎掰:
“方远催也没用,我自带听力过滤功能。修炼好几年了,只要是不想听的工作催促,自动转换成白噪音。他在那边滔滔不绝,我耳朵里就只剩嗡嗡嗡,等他说完我敷衍回个嗯就行。”
这番歪理逗得满屏弹幕乐个不停。
一碗面慢悠悠吃完,连汤底都喝得干干净净。
她把空碗随手放在茶几上,整个人往沙发里软软一缩,彻底开启躺平模式。
“饱了,可以安心躺着了。”
弹幕调侃:吃完就躺,简直像条吃饱就蜷起来的小懒蛇。
她立马接话:“蛇吃饱了也是蜷着休息,这叫跨物种默契,懂不懂?”
又有人催她快去洗碗。
俞清野理直气壮摆烂:“晚上再洗。碗也要沉淀消化,刚吃完立马刷洗,对碗不好。”
弹幕懵了:碗又没有胃,还需要沉淀?
她煞有介事解释:“碗有釉面,刚装过热汤,得用常温凉水慢慢缓一缓,让它醒醒状态,这叫生活小智慧,只是你们没发现而已。”
网友直呼:俞姐的歪理真是随时随地张口就来。
她淡淡一笑,也不辩解,反正躺得舒服,说得开心就够了。
闲聊了一阵子,俞清野看时间不早,便和粉丝道别,关掉了直播。
转眼到了傍晚时分。
手机震动了一下,又是田恬发来消息:
“中午正经炒菜了没?”
俞清野回得简单:“煮了碗番茄鸡蛋面。”
“味道好不好吃?”
她斟酌了一下,慢悠悠回了五个字:“还行,能咽。”
田恬立马发来一个笑脸表情包,十分了解她的性子:
“我懂,你的‘还行’就是超级好吃!”
俞清野看着消息,唇角勾起一抹浅浅的笑意。
她随手拍了一张桌上番茄鸡蛋面的照片,发了一条社交动态。
配文简单又随性:
大年初二,自力更生做了碗番茄鸡蛋面。
味道还行,能入口。
吃饱就躺,人间理想。
明天吃什么,明天再随缘决定。
动态刚发布,评论区瞬间被粉丝挤满。
“看着也太有食欲了,隔着屏幕都香了!”
“没想到俞姐厨艺这么好,真是惊喜!”
“重点不是吃面,是吃完立马躺平哈哈哈!”
“简简单单的家常饭,看着就特别治愈。”
俞清野靠在沙发上,安安静静翻看着一条条暖心评论,眉眼间带着淡淡的温柔笑意。
大年初二,没有热闹的走亲访友,也没有繁琐的应酬饭局。
自己下厨做一顿家常面,开一场随性的直播唠嗑,和粉丝说说笑笑,吃完安安稳稳躺着放空。
不用内卷,不用勉强,随心所欲,自在安逸。
过年本就该这般模样,有烟火吃食,有闲碎欢笑,日子平淡,却格外舒心温暖。