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第一百二十三章孺子可教

    “无妨。”


    木子接过他手里的两只野兔,转身进屋去,在外人面前他一贯的沉默寡言。


    “哇!云福大哥打了只鹿欸!”


    瑾天兴奋的迎了出去,不敢靠近连云福,也是顾忌着瑾俞说的做生意要讲究卫生,别邋里邋遢的让人倒胃口。


    “今天也是赶巧了。想着扛过来给瑾妹子看看是否能用。”


    连云福局促的笑着,瑾俞昨天说过的话他可还记得,怕和瑾俞错过刚刚从山上回来的匆忙,这会儿身上的衣服还沾满了血污和草屑,清晨的露水打湿了一大截裤腿,和衣衫整洁的木子他们一比就狼狈多了。


    “这可是好东西,连大哥放心吧!这富贵客栈不要的话,我也能保证卖出去。”


    鹿肉的吃法可不少,瑾俞有信心能做出好东西来。


    “那就好,我今天就留在家里处理这个了,免得瑾叔搞不定这个。”得到瑾俞的肯定,连云福欣喜若狂。


    “行!有劳连大哥了,我们大概在午时前赶回来。”


    瑾俞也不客气,处理猎物连云福自然要比父亲熟练,交代了几句便和木子瑾天走了。


    等瑾俞她们出去连云福松了一口气,面对豁达从容的瑾俞他总是手脚没有地方放。


    昨天钱富贵有打过预防针,今天开始内脏那些都按照一斤二十文算了,一斤果然比昨天的六十文便宜了四十文钱,原来一百文一半的猪蹄也降了二十文,只有八十文一只。


    为了长久的合作瑾俞自然是没话说,毕竟那些原材料便宜,猪肉铺老板卖给她这些的时候都是按照整个内脏十几文算的,怎么说都能卖到一斤这个价格已经算很高了,这才是长久做生意的模式,前几天那只是图新鲜。


    瑾俞甚至怀疑钱富贵这样的人,恐怕不会让她赚太久这个大便宜,只是他现在苦于找不到做出这样可口的卤菜而已,瑾俞可以从他的字里行间听出他的野心和不甘愿。


    银货两讫的生意瑾俞也坦然,自己坚持原则不卖配方也没有什么好心虚的。


    “钱老板,明天我会送新的菜式过来,今天你可以在客人来的时候交代一句。”瑾俞收好自己的坛子,随便提醒向一旁喝茶的钱有福道。


    “新菜式?”钱有福眼前一亮,“瑾姑娘方便透露一下吗?”


    “肉食是肯定的,只是做法和这样卤煮的方式不一样,这也不是天天有的东西,就图个新鲜吧!”


    瑾俞卖了一个关子,以后连云福指不定会猎到什么猎物,相信每天都不会一样。


    “这个新鲜好是好,就是不知道客人是否买账。”


    钱有福犹豫的道,这样卖东西方法也新鲜,只是他自己心里没底,客人来了明天吃啥自己一酒楼的东家居然一问三不知。


    “这样吧!钱老板如果相信我的话,你就在门口挂一个牌子告知一下,往后每天都会出一个新菜。”


    “这招妙啊!”钱有福也觉得这个可行,迫不及待的招呼伙计去弄了。


    今天的卤菜比昨天的多,价钱却比昨天足足少了将近一半,捏着那四两多银子瑾俞还是开心的笑了,这么多的银钱可不是每个人都有机会挣到的。


    借了老大夫的火炉和水,还是街角那个偏僻的角落,早起的只有各个铺子的掌柜和伙计,瑾俞刚刚停好车就有昨天来吃过面条的顾客过来了。


    “小姑娘,今天还是昨天那种面条吗?”


    “是呢!”瑾俞笑着回应道,“大哥要不要来一碗?今天一样是限量供应,卖完这二十碗我就收摊了。”


    和的面条还是昨天的那个分量,瑾俞做不到在肉汤里加水,大概可以卖出三十碗汤,二十碗面条的样子。


    说话间瑾俞也没有闲着,一样抹了油的竹编上,瑾俞已经开始熟练的十指翻飞,一块面团不一会儿就变成粗粗的面,随着她拉扯重复的动作,面条越来越多也越来越细。


    就是没有吃面的人,也会被这样做面的方式吸引,除了最先来问的那个人满脸期待的坐在独轮车充当的桌子前等待,别的人也有了跃跃欲试。


    “行啊。还是昨天那样先来碗肉汤,再来碗面吧!”


    “好嘞!客官您稍候,肉汤马上就来。”瑾天现学现卖,跟着瑾俞出来了这些天大开眼界不说,吆喝的声音也比之前大。


    见有人要肉汤他自然按照瑾俞的工序,撒了一点野葱和碾好的细盐在碗底,扬勺刚刚好一勺肉汤两片肉,木子循规蹈矩看见瑾俞就是这么做他手里的动作也是分毫不差,保证和瑾俞舀出的汤不多不少。


    “好喝的肉汤来啦!今天肉汤可只有三十份,面条二十碗,想要品尝的贵客抓紧了,错过今天可只能等明天了。”


    瑾天清脆的声音喊着,这新鲜的广告词瑾俞并没有直接教他,没想到这孩子自己平时积累看在眼里的东西,现在这么一说和现代的广告词差不多意思了,瑾俞抽空看了一眼笑得阳光灿烂的瑾天,果然是孺子可教也。


    “别人还嫌客人少,你们倒是好,每天还限制了。”


    另外一位客人坐下,忍不住好奇的问。


    “不瞒大哥说,家里路途遥远,只熬了这一锅肉汤,为了保持原汁原味我多一碗的水都没有加。你看我这细胳膊扯这一份面条刚刚好,多一份我都吃不消。”


    瑾俞说的都是实话,肉汤的限制是一方面,这具身体不好她拉昨天那几斤面条已经非常吃力,回去干活手都受不得力,要不是有胸腔的一股热血在,还有木子的帮忙,瑾俞昨天根本做不了家里的那么多事。


    “小姑娘倒是实诚,这汤头也确实够火候,值了。来两碗肉汤,两碗面。”


    问话的管事衣着体面,人长得也和善,东西没有可是吃已经把肉汤和面条的银钱给付了。


    “好嘞!”


    瑾天收了银钱麻溜的开始摆碗,客人走后收拾桌子和洗碗,配合木子一板一眼的舀汤动作,瑾俞只要负责拉面和煮面就行了,大家分工明确就是后面来的客人多,有些急着赶回家的也不见得有多乱。
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