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第三百三十八章柴火香

    猪皮酸辣汤讲究的就是鲜和开胃,炸过的猪皮泡进水里,很快就软了,瑾俞用斜刀把它片成薄片。


    葱姜爆过后,加肉皮翻炒,柴火灶的优势在这个时候就显现出来了,简单的菜肴炝锅后就格外香。


    “辣根!为什么要加辣根?”


    二妮都要哭了,她不吃辣啊!可是瑾俞为什么要加。


    “这汤没有辣不好吃。”瑾俞笑着看二妮要崩溃的脸,小丫头一定是心疼自己没法吃了,“一点点微辣,你一会儿尝过就知道了。”


    “你一定是嫌弃我吃太多才加的,瑾娘你太坏了。”


    二妮喊的凶,但瑾俞做菜的时候二妮看的特别认真,每个步骤都没有错过。


    等酸辣汤出锅后,还是第一个尝的,结果就一口,再也放不下了,辣根什么都不是问题,爽口的恨不得多喝一碗。


    “太好喝了瑾娘,你果然没有骗我。”


    瑾俞忍俊不禁,这人的耐力就是不一样,只要是好吃的,果然平常不能接受的味道,也是可以忍受了。


    “再教你做一个好吃的。”


    反正卤菜已经下锅,瑾天跟着木子上山,瑾昌明惦记前两天播的种子长的怎么样也出去了,瑾俞就拉着二妮做饺子。


    荠菜馅的一份,酸菜馅的一份,让二妮剁馅的时候,瑾俞动手和面。


    二妮对做吃食很有天赋,炒出的馅瑾俞还算满意。


    收拾了饭桌出来擀面皮,对于瑾俞神奇的把那小小一点面介子变成圆圆的面皮,再从面皮变成柳叶型,荷包型,元宝型,看着各种各样的饺子,二妮大呼神奇。


    “好东西多着呢!过两天再教你一个新吃食。”


    瑾俞把一张面皮给坐在桌边的母亲,手把手的教她做饺子,虽然没有过多的反应,但是瑾俞觉得母亲对外界还是有感知的,有什么新鲜事物都会让她试试。


    二妮对青娘的美貌丝毫没有抵抗力,叽里呱啦的在旁边说个不停,看着比瑾俞还要有耐心。


    青娘很给面子,被人握着手做饺子也没有生气,只安安静静的看着,不知道在想什么。


    试了两个后,瑾俞就没有再继续,青娘反而抬眼看那饭桌,眼神还是很茫然,但比起什么都不看,这简直是一个大突破。


    喜的瑾俞毫不犹豫的给了她一个吻,吓得二妮脸都红了。


    瑾俞后知后觉的想起这是古代,肌肤之亲可是不能有的。


    但是,木子那家伙为什么那么的开放?


    ……


    瑾天和木子回来的时候,二妮已经吃了一碗瑾俞特意给她煮的饺子,这吃食还是第一次吃,她也不客气。


    蒸了一份让她带回去给大宝吃,这回二妮没有拒糯米饭看着好做,她在家试做过,完全没有瑾俞做的味道,这饺子看着这么麻烦,她还是放弃了,等再多学几次再说。


    “姐,我给你带了一株兰花回来,种花盆里摆你屋去刚刚好。”


    瑾天献宝似得,把用树叶包了根茎的一株和野草一样的东西拿出来。


    “看着不错啊!不说我还以为是野葱呢!”


    瑾俞对花没有研究,要不是已经有了几个花骨朵,瑾俞还真看不出那是花。


    瑾天忍不住翻白眼,姐姐什么都要和吃挂上勾。


    这样不行,要陶冶情操。


    接着瑾天就开始摇头晃脑的,把这些天从书里学到的知识重复了一遍。


    什么四君子,梅兰竹菊,君子如兰,这兰花最少淡雅什么什么的。


    瑾俞忍不住想笑,但还是一本正经的听瑾天说完。


    这个她还是知道一些的,毕竟当年爷爷是御厨之后,诗情画意的东西懂得多,菜做好后,摆盘也很讲究。


    “所以梅兰竹菊通常会被人用来形容有文采,又有风度的人。”


    “嗯!有道理。”瑾俞一本正经的点点头,“这饺子一口一个吃的太不雅了,瑾天小公子,你还要吃吗?”


    “姐,其实,我看着那兰花也有点像野葱。”


    瑾天咬咬牙,准备为了好吃的睁眼说瞎话。


    男子汉大丈夫能屈能伸,在自己姐姐面前这样不算丢人。


    “对吧!我就说像……”


    瑾俞笑的眼睛就剩下一条缝,让小家伙说自己没有品味,她就不给好吃的给他吃。


    在院子里处理猎物的木子,嘴角也忍不住往上翘,看来瑾老太太的事没有影响到瑾俞的心情。


    晚餐大家吃的都很满足,特别是木子,满满的三大海碗饺子吃完还意犹未尽,看他等着投喂的模样,瑾俞忍不住把准备明天带给老大夫的饺子给他加了一碗。


    几下又吃完了,一起吃完的还有那一锅酸辣汤。


    瑾天吃的也不少,小小的个子吃了一大碗的饺子 连带一碗汤还抱着圆滚滚的肚子直呼不够。


    瑾昌明想要把自己的饺子给他一些,被瑾俞制止了,瑾天根本就是故意那么说的。


    家里多了一个活泼的瑾天热闹了许多,欢声笑语传出院门,飘出好远。


    晚饭后瑾俞也没有时间休息,木子和瑾天不知道去了哪个山上,野兔打了七八只,那半死不活的野鸡也有五六只,看那身上的伤口都不深,瑾俞怀疑都是瑾天练习射箭打的。


    挑了两只活蹦乱跳的剪了翅膀养在院子里,剩下的一样杀了用调料腌制好挂起来风干,等着要吃的时候蒸上,就和板鸭的味道差不多了。


    “木子,你来。”


    一切都做好后,在家上山下地又兼学习了一天的瑾天,累得吃完饭洗澡后就去睡了。


    瑾俞趁着晾干头发的时间,拉着才从后院进来的木子在饭桌前坐下。


    “怎么了?”


    感受着手里那软软的柔胰,木子温和的问。


    “你坐下,我说,你写。”


    瑾俞殷勤的把磨都磨好了,她能一手字,实在不过拿出去见人。


    但是木子不一样,苍劲的笔力,横竖撇捺都是力道瑾俞只能求他帮忙了。


    “不是一起学吗?”


    木子顺从的捻起毛笔,沾沾瑾俞磨的太稠的墨汁,看了一眼面前瑾俞缝的册子,想了想还是自己动手添了一点茶水进去。


    “我要写菜谱,字又太难看,拿不出手啊!今天晚上就你写了。”


    “你要送菜谱给凌子言?”木子问。
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